وصفات سحور صحية.. 10 وجبات تشبعك لساعات بدون كسل
10 وصفات سحور صحية تشبعك لساعات بدون كسل. يُعتبر السحور وجبة أساسية للصائم تساعد على مواجهة ساعات الصيام الطويلة بنشاط وحيوية. كما أن اختيار وجبات صحية ومتوازنة يجعل الجسم مشبعًا بالطاقة دون شعور بالكسل أو التعب. والطعام المناسب في السحور يساهم في تنظيم السكر والحفاظ على التركيز طوال اليوم. في هذا المقال عبر موقع الأنيقة، سنستعرض مجموعة وصفات سحور صحية تمنح الشبع والنشاط لساعات طويلة.
أساسيات السحور المشبع
لتحضير وصفات سحور صحية ينبغي الانتباه إلى وجود بعض الأساسيات في هذه الوجبات، وهي:
البروتين
البروتين يساعد على الإحساس بالشبع لفترة أطول، ويمنع الجوع السريع. وذلك مثل: البيض، الزبادي، التونة، الجبنة، والبقوليات.
الكربوهيدرات البطيئة
تعطي الكربوهيدرات الجسم طاقة تدريجية بدلاً من الطاقة السريعة التي تختفي بسرعة. ومن الأمثلة على الأغذية التي تتواجد فيها الكربوهيدرات: الشوفان، الخبز الأسمر، العدس، والفول.
السوائل والخضار
تسهم السوائل والخضراوات في ترطيب الجسم يقلل العطش والتعب. ومن الأمثلة عليها: الحليب، الخيار، الخس، الفاكهة الطازجة.
الشوفان بالحليب والموز والعسل
الشوفان بالحليب والموز والعسل خيار سحور صحي ومشبع، غني بالألياف والبروتين. كما يمنح طاقة متوازنة ويساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول دون كسل خلال الصيام.
المكونات:
- نصف كوب شوفان
- كوب حليب
- ملعقة صغيرة عسل
- رشة قرفة (اختياري)
البيض المسلوق مع الخبز الأسمر والخضار
البيض المسلوق مع الخبز الأسمر والخضار سحور متوازن غني بالبروتين والألياف، يساعد على الشبع لفترة طويلة. أيضًا يحافظ على الطاقة والنشاط دون الشعور بالخمول أثناء الصيام.
المكونات:
- 2 بيضة مسلوقة
- شريحتان خبز أسمر
- خيار وطماطم
- رشة ملح وفلفل
الزبادي اليوناني مع التمر والمكسرات
الزبادي اليوناني مع التمر والمكسرات سحور غني بالبروتين والألياف والدهون الصحية، يمنح شعورًا بالشبع لفترات طويلة. كما يدعم الطاقة ويحافظ على نشاط الجسم طوال الصيام.
المكونات:
- كوب زبادي يوناني
- تمرتان مقطعتان
- ملعقة مكسرات
- ملعقة صغيرة عسل
الفول بزيت الزيتون والكمون
الفول بزيت الزيتون والكمون سحور تقليدي صحي غني بالبروتين النباتي والألياف، يمنح شعورًا بالشبع لفترة طويلة. بالإضافة إلى أنه يزود الجسم بالطاقة دون التسبب بالكسل أثناء الصيام.
المكونات:
- كوب فول مطبوخ
- ملعقة زيت زيتون
- كمون وليمون
- طبق خضار جانبي
توست أسمر بزبدة الفول السوداني والموز
توست أسمر بزبدة الفول السوداني والموز سحور سريع وصحي، غني بالبروتين والدهون الصحية والألياف، يمنح شعورًا بالشبع ويزود الجسم بالطاقة اللازمة طوال ساعات الصيام دون إرهاق.
المكونات:
- شريحة توست أسمر
- ملعقة زبدة فول سوداني
- شرائح موز
سموذي الفواكه بالحليب والشوفان
سموذي الفواكه بالحليب والشوفان سحور مغذي وخفيف، يجمع بين البروتين والألياف والفيتامينات، يمنح شعورًا بالشبع ويزيد الطاقة والنشاط طوال ساعات الصيام دون كسل.
المكونات:
- كوب حليب
- موز أو فراولة
- ملعقة شوفان
- ملعقة عسل
الجبنة البيضاء مع الخيار وزيت الزيتون
الجبنة البيضاء مع الخيار وزيت الزيتون سحور صحي وخفيف، غني بالبروتين والدهون الصحية، يساعد على الشبع لفترة طويلة ويمنح الجسم طاقة متوازنة دون الشعور بالخمول أثناء الصيام.
المكونات:
- قطعة جبنة بيضاء
- خيار مقطع
- ملعقة زيت زيتون
- خبز أسمر
العدس المطبوخ الخفيف
العدس المطبوخ الخفيف سحور غني بالبروتين النباتي والألياف، يمنح شعورًا بالشبع لفترة طويلة، ويدعم الطاقة والنشاط طوال ساعات الصيام دون إجهاد المعدة.
المكونات:
- كوب عدس مطبوخ
- شريحة خبز أسمر
- رشة كمون
الوصفة التاسعة: سلطة التونة بالخضار
سلطة التونة بالخضار سحور صحي وخفيف، غني بالبروتين والألياف والفيتامينات، يساعد على الشبع لفترة طويلة ويمنح الجسم طاقة ونشاطًا مستمرين طوال الصيام دون كسل.
المكونات:
- علبة تونة مصفاة
- خس
- ذرة
- عصير ليمون
التمر مع الحليب والمكسرات
التمر مع الحليب والمكسرات سحور سريع ومغذي، يجمع بين البروتين والدهون الصحية والطاقة الطبيعية، يمنح شعورًا بالشبع ويزيد النشاط طوال ساعات الصيام دون تعب أو كسل.
المكونات:
- 3 تمرات
- كوب حليب
- ملعقة مكسرات
أخطاء شائعة في السحور
تتعدد الأخطاء التي يقع فيها الكثيرين عند إعداد وجبات السحور، من أبرزها:
- الإكثار من السكريات
- يسبب طاقة سريعة يعقبها جوع وتعب.
- الأطعمة المالحة
- تزيد العطش خلال النهار.
- تجاهل السوائل
- قلة السوائل تؤدي إلى صداع وإرهاق.
نصائح لتنظيم سحورك
إليك أهم النصائح التي تساعدك في تنظيم سحورك:
- اختر 2 أو 3 وجبات مفضلة وثبت عليها.
- حضّر بعض المكونات مسبقًا.
- كل ببطء وخذ وقتك.
- اشرب الماء تدريجيًا وليس دفعة واحدة.
اقرئي أيضاً:
وأخيراً 10 وصفات سحور صحية تشبعك لساعات بدون كسل مع حلول وقت السحور في رمضان، يصبح اختيار وجبات صحية ومتوازنة أمرًا مهمًا لضمان صيام مريح ونشاط طوال اليوم. الوصفات التي قدمناها تجمع بين البساطة والفائدة، فهي مشبعة وخفيفة على المعدة وتمنح الجسم الطاقة اللازمة دون شعور بالكسل. باختيارك هذه الوجبات، لن يكون السحور مجرد طعام، بل خطوة ذكية لدعم صحتك وتحقيق يوم صيام نشيط ومريح.